维生素B6缺乏与过量的危害
生活中,总有些人会无缘无故感到身体不适,他们很困惑,明明没有什么不良的生活习惯,怎么会突然患病呢?其实他们可能不了解,饮食的不均衡,维生素的缺乏同样会引起疾病的发生。维生素B6是一种水溶性维生素,很容易从人体中流失。当我们缺乏维生素B6时,就会出现以下问题:
1.皮肤疾病
成人缺乏维生素B6会产生皮肤病,这种皮肤病的早期表现为:头皮屑增多,头发无光泽;眼睛、鼻子、口腔周围皮肤发生皮炎,随着症状扩展至面部、前额、耳后等部分。
2.结石
人体缺乏维生素B6可能会导致出现结石,因为体内摄入草酸后不易有效脱除,大量滞留在泌尿系统中,与游离的钙离子结合形成草酸钙沉淀,在膀胱、尿道、肾等处形成结石。
3.生长发育缓慢
B族维生素对人体的神经机能起着重要的作用,其中,维生素B2被称为是“成长的维生素”,它对幼儿的生长发育有着特殊的功能。身体内如果维生素B2不足,可能造成幼儿生长发育受挫,从而导致幼儿发育不良。
缺乏维生素B6除了会引发皮肤炎症外,还会伴有惊恐、抽搐、腹痛、呕吐等症,甚至造成精神和情绪紊乱,如胆小,对其他儿童的正常活动缺乏兴趣和反应迟缓等。
4.其他病变
缺乏维生素B6还可能引发外周神经炎、小细胞低色素性贫血、代谢障碍、失眠、烦躁及出现步履维艰、脑电图异常、精神抑郁、体重下降等症状。
5.诱发感染
缺乏维生素B6容易引发感染,尤其是泌尿生殖系统感染。日常饮食中的大多数食物都含有维生素B6,所以在一般情况下人们不会出现维生素B6的缺乏,但有一些情况如吸收障碍、酒精中毒、药物影响等可能会引起维生素B6的缺乏。另外,由于婴儿长期食用配制的奶制品,而其中的维生素B6很可能因加工不当遭到了严重破坏,这就可能会导致婴儿患上维生素B6缺乏症。
如果想要补充维生素B6,可以在日常生活中多吃些鱼类、蛋类、豆类、动物肝脏、糙米等食物,也可以口服维生素B6制剂进行补充。但进行食补或药补的同时,要注意,补充维生素B6不能过量,因为维生素B6过量的危害也是很大的。补充维生素B6过量的危害有以下几种:
(1)引发进行性的感觉共济失调,四肢末梢的位置感觉和震动感觉严重受损。
(2)引起肝功能异常。
(3)引发过敏性休克。
对于孕妇来说,尤其不能过量服用维生素B6,因为过量的维生素B6可能会使胎儿患上维生素B6依赖症。怀孕期间过量服用维生素B6的妈妈生下的宝宝,可能会出现惊厥、哭闹、眼球震颤等症状,如果不及时治疗,可能会给孩子留下智力上的后遗症。