掉头发是缺什么吗 需要补充哪些营养

掉头发是缺什么吗 需要补充哪些营养

掉头发是缺什么营养：主食不足是元凶

主食和水果蔬菜摄入不足

主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。肾气盛的人头发茂密有光泽，肾气不足的人头发易脱落、干枯、变白。头发的生长与脱落、润泽与枯槁除了与肾中精气的盛衰有关外，还与人体气血的盛衰有着密切的关系。所以，如果年轻人掉发还可能是体内发生肾虚、血虚的一个信号，而这些问题与主食摄入不足有密切关系。

肉食摄入过多

很多人经常在吃正餐的时候只顾喝酒、吃菜，忘记或故意不吃主食，这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的重要“帮凶”。

吃什么会让头发变“坚固”：固发必吃的七大营养素

1.补充铁质：掉发的很大一部分原因是缺乏铁元素，约占脱发发病率的30%。因缺铁而脱发的人，应多吃含铁的食物，如动物血、动物肝脏、牛瘦肉、羊瘦肉、猪瘦肉、豆类、黑木耳、芝麻酱等。食物中的维生素C、维生素A、动物蛋白质等可促进铁的吸收。

2.补充铜质：铜是头发合成黑色素必不可少的元素。人体内铜含量低于正常水平时，会引起新陈代谢紊乱和贫血，还会使头发生长停滞、褪色和出现白发。铜的主要来源有牡蛎、贝类等海产，杏仁、葵花籽、核桃、花生等坚果，以及动物肝肾等。

3.补充蛋白质：头发的主体就是一种角质化的蛋白质。体内蛋白质的缺乏会直接影响头发的生长和发育。蛋白质的食物来源有鱼、动物瘦肉、蛋类、豆类和豆制品、牛奶、菌类等。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

4.多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果：脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和酸性食物而引起的。所以，应多吃含碱性食物的蔬菜和水果。

5.脂肪类食物：使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸性毒素过多，所以要少吃。

6.补充碘质：头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

7.补充维生素E：维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。